Storia

Eccellenza Indonesiana, Selezionata all’Origine

La Nostra Storia

Il nostro viaggio ha inizio tra le terre vulcaniche e fertili del Sulawesi, in Indonesia—una regione rinomata per la produzione di una vaniglia straordinariamente profumata e ricca di sapore. Nel 2022 nasce Adore Vanilla, con l’obiettivo di collaborare direttamente con le comunità agricole locali. Essere presenti sia nei villaggi dei coltivatori sia a Jakarta ci permette di offrire supporto costante durante la coltivazione e gestire al meglio l'esportazione.

Mentre i primi baccelli iniziavano a viaggiare dal Sulawesi verso nuovi mercati, un’idea prendeva forma in Italia. Così, nel 2023, nasce Spice Ship. Il nostro obiettivo? Far conoscere a chef, artigiani e amanti della vaniglia in tutta Italia e in Europa questa straordinaria vaniglia indonesiana—coltivata con cura, lavorata con esperienza e consegnata con passione.

  Adore Vanilla e Spice Ship uniscono tradizione e gusto, collegando i continenti per offrirti una vaniglia autentica e di alta qualità—selezionata all’origine e creata per l’eccellenza.

Cosa distingue Spice Ship

Selezione all’Origine

Collaboriamo a stretto contatto con le comunità locali del Sulawesi, in Indonesia, garantendo una tracciabilità completa. Essere presenti in ogni fase—dalla coltivazione alla stagionatura—ci permette di assicurare una qualità costante e preservare l’aroma unico della vaniglia cresciuta su suolo vulcanico. Il nostro impegno per la selezione all’origine garantisce autenticità in ogni baccello.

Relazioni Dirette con i Coltivatori

In Spice Ship collaboriamo direttamente con oltre 100 coltivatori sull’isola di Sulawesi, offrendo loro il giusto prezzo per i loro prodotti e promuovendo pratiche di commercio equo. Lavorando senza intermediari, evitiamo passaggi superflui e garantiamo ai nostri clienti prodotti più freschi e di qualità superiore.

Qualità e Sostenibilità in Ogni Prodotto

In Spice Ship mettiamo al primo posto la qualità superiore e le pratiche sostenibili. La nostra vaniglia è coltivata e lavorata con cura per preservarne l’aroma intenso, sostenendo al tempo stesso l’agricoltura rispettosa dell’ambiente e il commercio equo. Questo impegno garantisce un sapore eccezionale, nel pieno rispetto delle persone e del pianeta.
Cosa dicono gli chef

Testimonianze

Condividiamo la nostra storia, un evento alla volta

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